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Duelo de fogones

Duelo de fogones

Programas 29+ Especial Navidad x 60' España · · SD HD

En cada capítulo de 'Duelo de fogones' viviremos una auténtica batalla culinaria entre dos vecinos de una misma localidad. Se enfrentarán aquellos que hacen sus platos con mimo tal y como les enseñó su madre o abuela, esos paisanos que son amantes del puchero y que jamás desvelan su ingrediente secreto. Los castellanos y leoneses que presumen en el bar o a la puerta de la iglesia de su pueblo de tener la mejor mano en los fogones con ese plato típico del municipio, son los concursantes de Duelo de fogones. ¿Quién valorará los platos? El jurado más duro de todos, aquellos que llevan años probando y guisando esas recetas: las fuerzas vivas del municipio. Ellos serán los encargados de nombrar vencedor e imponer el gorro de chef del programa a uno de los dos participantes de Duelo de fogones. Dirigido y presentado por Blanca Fraile, recorreremos Castilla y León de la mano de sus recetas más tradicionales: cocido sanjuaniego en Fontiveros, liebre en el pueblo leonés de Gordoncillo, cebollas rellenas en Palenzuela o lentejas en Mayorga serán algunas de ellas.

Género Cocina
Idioma Castellano
Calificación TP
Territorio España
Ruta Oeste

Ruta Oeste

Programas 189 x 30' España · · SD

Andrés Bernal nos lleva a recorrer los pueblos, nos muestra su patrimonio cultural y artístico, descubre los sabores de la gastronomía del lugar y nos sugiere algunos de los mejores alojamientos para el viajero.

Género Viajes
Reparto Andrés Bernal, (última temporada: Laura Artolachipi) (Presentadores)
Idioma Castellano
Territorio España
Sal y pimienta

Sal y pimienta

Programas 110 x 25' España · · SD

¿Quieres aprender a cocinar? ¿Conocer recetas nuevas? Cada día, tienes la oportunidad en "Sal y pimienta", el programa gastronómico especializado en recetas elaboradas con productos de Castilla y León. De lunes a viernes, la presentadora Ingrid Zahara y la cocinera Erika Sánchez propondrán suculentos platos en los que se entremezclarán los ingredientes más tradicionales de nuestra Comunidad con pequeños toques de vanguardia. Un espacio ameno, ágil y dinámico que persigue que los espectadores se pongan el delantal.

Género Cocina
Director Roberto Lozano.
Idioma Castellano
Territorio España
Tapeando

Tapeando

Programas 15 x 25' España · · SD

Si alguien ha logrado rescatar una gastronomía variada y liderar el mercado con sus vinos, esa es Castilla y León. Tapeando nos demuestra, in situ, el arte de ir de vinos por la Comunidad. Helena Bianco, la cantante del grupo “Los Mismos”, se pone al frente de un equipo que nos enseña los bares, las tascas, las tabernas, las casas de comidas, los hoteles… cualquier lugar del territorio castellanoleonés donde den de comer y de beber. Da fe de lo exquisito que está todo y copia alguna receta que otra. Pero no solo de pan y vino vive el hombre.

En este recorrido, Helena nos presenta a los personajes más relevantes y divertidos, o simplemente a los parroquianos del lugar, con los que se cruza y con los que, entre vinos y pinchos, termina cantando cualquiera de sus canciones.

Género Reportajes/Entrevistas
Idioma Castellano
Territorio España